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而你要做的，就是提前淘金“僵尸股”。 客单价略高，菜品口味一般 雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。以前，企业客户是我们的直接客户，而现在，这些传统企业服务商成为了我们的直接客户。
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